Nährwerte
≈ 500 kcalpro Portion von etwa 350 g
- Eiweiß26%
- Fett57%
- Kohlenhydrate17%
Schätzung für eine übliche Portion dieses Gerichts; das Rezept des Lokals kann abweichen.
Über das Gericht
Kohlblätter, umhüllt mit einer herzhaften Füllung aus Hackfleisch und Aromaten, dann langsam gegart.
- Küche
- Französisch
Typische Zutaten
- Kohl
- Hackfleisch
- Zwiebeln
- Kräuter
Allgemeine Informationen zu diesem Gericht, nicht vom Lokal bereitgestellt. Die Bilder der Gerichte sind Illustrationen nach der Beschreibung auf der Karte, keine Fotos des Lokals.
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