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Rindersteak

Rindersteak

Pavé de bœuf

26 €

Les Caves de la Marechale · Toulouse

Nährwerte

≈ 350 kcal± 30% · pro Portion von etwa 166 g
  • Eiweiß43 g
    48%
  • Fett20 g
    52%
  • Kohlenhydrate0 g
    0%
davon gesättigte Fettsäuren
9,5 g
davon Zucker
0 g
Ballaststoffe
0 g
Salz
1,3 g

Vitamine und Mineralstoffe, % der Referenzmenge

  • Vitamin B12 249%
  • Zink 88%
  • Kalium 34%
  • Eisen 33%
  • Vitamin E 19%
  • Vitamin D 16%
  • Vitamin B1 15%

Berechnet aus einem Standardrezept dieses Gerichts und Nährwerttabellen; Rezept und Portion des Lokals können abweichen.

Quellen: BLS 4.0, Max Rubner-Institut (CC BY 4.0)

Über das Gericht

Ein dick geschnittenes Rinderfilet, typischerweise in der Pfanne angebraten oder gegrillt.

Küche
Französisch

Typische Zutaten

  • Rinderfilet
  • Butter
  • Salz
  • Pfeffer
  • Öl

Allgemeine Informationen zu diesem Gericht, nicht vom Lokal bereitgestellt. Die Bilder der Gerichte sind Illustrationen nach der Beschreibung auf der Karte, keine Fotos des Lokals.

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