Nährwerte
≈ 50 kcalpro Portion von etwa 100 g
- Eiweiß9%
- Fett57%
- Kohlenhydrate34%
Schätzung für eine übliche Portion dieses Gerichts; das Rezept des Lokals kann abweichen.
Über das Gericht
Eine einfache Beilage aus geraspeltem rohem Kohl, die oft als erfrischende Begleitung zu frittierten oder gegrillten Speisen serviert wird.
- Küche
- Japanisch
Typische Zutaten
- Kohl
- Essig
- Öl
- Salz
Allgemeine Informationen zu diesem Gericht, nicht vom Lokal bereitgestellt. Die Bilder der Gerichte sind Illustrationen nach der Beschreibung auf der Karte, keine Fotos des Lokals.
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