Nährwerte
≈ 300 kcalpro Portion von etwa 80 g
- Eiweiß26%
- Fett72%
- Kohlenhydrate1%
Schätzung für eine übliche Portion dieses Gerichts; das Rezept des Lokals kann abweichen.
Über das Gericht
Dünn geschnittener gepökelter Schinken aus iberischem Schweinefleisch, 24 Monate gereift.
- Küche
- Spanisch
- Herkunft
- Spanien
Typische Zutaten
- Serrano-Schinken
Allgemeine Informationen zu diesem Gericht, nicht vom Lokal bereitgestellt. Die Bilder der Gerichte sind Illustrationen nach der Beschreibung auf der Karte, keine Fotos des Lokals.
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