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Spaghetti mit Bottarga

Spaghetti mit Bottarga

SPAGHETTI CON BOTTARGA

16 €

Trattoria Anna · Turin

Spaghetti mit Knoblauch, Öl, Chili und Meeräschern-Bottarga.

Nährwerte

≈ 500 kcalpro Portion von etwa 300 g
  • Eiweiß12%
    12%
  • Fett38%
    38%
  • Kohlenhydrate50%
    50%

Schätzung für eine übliche Portion dieses Gerichts; das Rezept des Lokals kann abweichen.

Über das Gericht

Spaghetti in einer einfachen Sauce aus Öl, Knoblauch und Chili, verfeinert mit gesalzenem Fischrogen.

Küche
Italienisch

Typische Zutaten

  • spaghetti
  • bottarga
  • knoblauch
  • olivenöl
  • chili

Allgemeine Informationen zu diesem Gericht, nicht vom Lokal bereitgestellt. Die Bilder der Gerichte sind Illustrationen nach der Beschreibung auf der Karte, keine Fotos des Lokals.

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