Hausgemachte geschmorte Agnolotti

Agnolotti brasati della casa

16 €

Taberna Libraria · Turin

Glutenhaltiges Getreide
Eier
Milch
Sellerie
Schwefeldioxid und Sulphite

Nährwerte

≈ 500 kcalpro Portion von etwa 250 g

Eiweiß18%
18%
Fett53%
53%
Kohlenhydrate29%
29%

Schätzung für eine übliche Portion dieses Gerichts; das Rezept des Lokals kann abweichen.

Über das Gericht

Kleine Teigtaschen gefüllt mit geschmortem Fleisch, typischerweise in einer reichhaltigen Sauce serviert.

Küche: Italienisch (piemontesisch)
Herkunft: Piemont, Italien

Typische Zutaten

Pasta
geschmortes Fleisch
Butter
Fleischsäfte

Allgemeine Informationen zu diesem Gericht, nicht vom Lokal bereitgestellt. Die Bilder der Gerichte sind Illustrationen nach der Beschreibung auf der Karte, keine Fotos des Lokals.

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