Nährwerte
≈ 550 kcalpro Portion von etwa 250 g
- Eiweiß18%
- Fett74%
- Kohlenhydrate7%
Schätzung für eine übliche Portion dieses Gerichts; das Rezept des Lokals kann abweichen.
Über das Gericht
Eine traditionelle Platte mit verschiedenen gepökelten Fleischwaren und Käsesorten, die charakteristisch für die Region Piemont sind.
- Küche
- Italienisch (piemontesisch)
- Herkunft
- Piemont, Italien
Typische Zutaten
- Aufschnitt
- lokaler Käse
- Oliven
- eingelegtes Gemüse
Allgemeine Informationen zu diesem Gericht, nicht vom Lokal bereitgestellt. Die Bilder der Gerichte sind Illustrationen nach der Beschreibung auf der Karte, keine Fotos des Lokals.
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