Lachsmedaillons in Safransoße
Scaloppe di salmone in salsa zafferano
20 €
Ristorante Sorriso · Turin
Nährwerte
≈ 450 kcalpro Portion von etwa 300 g
- Eiweiß28%
- Fett63%
- Kohlenhydrate9%
Schätzung für eine übliche Portion dieses Gerichts; das Rezept des Lokals kann abweichen.
Über das Gericht
Dünne Lachsscheiben, angebraten und serviert in einer cremigen, mit Safran verfeinerten Sauce.
- Küche
- Italienisch
Typische Zutaten
- Lachs
- Safran
- Sahne
- Butter
- Weißwein
Allgemeine Informationen zu diesem Gericht, nicht vom Lokal bereitgestellt. Die Bilder der Gerichte sind Illustrationen nach der Beschreibung auf der Karte, keine Fotos des Lokals.
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