
Warmer Calamari-, Garnelen- und Tintenfischsalat auf Kürbis- und Lauchcreme
Insalata calda di calamari *,gamberi*, totani* su crema di zucca e porri
17 €
Pescheria Gallina · Turin
Nährwerte
≈ 300 kcalpro Portion von etwa 350 g
- Eiweiß35%
- Fett28%
- Kohlenhydrate37%
Schätzung für eine übliche Portion dieses Gerichts; das Rezept des Lokals kann abweichen.
Über das Gericht
Ein warmer Meeresfrüchtesalat mit verschiedenen Kopffüßern, serviert auf einem feinen Kürbis-Lauch-Püree.
- Küche
- Italienisch
Typische Zutaten
- Tintenfisch
- Garnelen
- Sepia
- Kürbis
- Lauch
Allgemeine Informationen zu diesem Gericht, nicht vom Lokal bereitgestellt. Die Bilder der Gerichte sind Illustrationen nach der Beschreibung auf der Karte, keine Fotos des Lokals.
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