Nährwerte
≈ 700 kcalpro Portion von etwa 150 g
- Eiweiß17%
- Fett83%
- Kohlenhydrate0%
Schätzung für eine übliche Portion dieses Gerichts; das Rezept des Lokals kann abweichen.
Über das Gericht
Ein Gericht mit Wagyu-Rindfleisch der Güteklasse A5, zubereitet als Contorno oder spezifischer Schnitt, oft gegrillt.
- Küche
- Japanisch
- Herkunft
- Japan
Typische Zutaten
- A5 Wagyu-Rindfleisch
- Salz
Allgemeine Informationen zu diesem Gericht, nicht vom Lokal bereitgestellt. Die Bilder der Gerichte sind Illustrationen nach der Beschreibung auf der Karte, keine Fotos des Lokals.
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