Nährwerte
≈ 450 kcalpro Portion von etwa 150 g
- Eiweiß16%
- Fett63%
- Kohlenhydrate22%
Schätzung für eine übliche Portion dieses Gerichts; das Rezept des Lokals kann abweichen.
Über das Gericht
Ein gedämpftes Brötchen (Bao), gefüllt mit geschmortem Schweinebauch, typischerweise mit Sojasauce und Gewürzen gewürzt.
- Küche
- Chinesisch
- Herkunft
- China
Typische Zutaten
- Schweinebauch
- Bao Bun
- Sojasauce
- Sternanis
- Ingwer
Allgemeine Informationen zu diesem Gericht, nicht vom Lokal bereitgestellt. Die Bilder der Gerichte sind Illustrationen nach der Beschreibung auf der Karte, keine Fotos des Lokals.
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