Crema volteada
Peruanischer Karamellpudding
9 €
KAY Essenza Peruviana and Piscobar · Turin
Peruanischer Karamellpudding mit Picarones-Honig.
Nährwerte
≈ 400 kcalpro Portion von etwa 200 g
- Eiweiß8%
- Fett39%
- Kohlenhydrate54%
Schätzung für eine übliche Portion dieses Gerichts; das Rezept des Lokals kann abweichen.
Über das Gericht
Ein reichhaltiger, cremiger Karamellpudding, serviert mit einem Sirup, der traditionell aus Kürbis- und Süßkartoffel-Frittelle hergestellt wird.
- Küche
- Peruanisch
Typische Zutaten
- Eier
- Milch
- Kondensmilch
- Karamell
- Picarones-Honig
Allgemeine Informationen zu diesem Gericht, nicht vom Lokal bereitgestellt. Die Bilder der Gerichte sind Illustrationen nach der Beschreibung auf der Karte, keine Fotos des Lokals.
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