Nährwerte
≈ 250 kcalpro Portion von etwa 100 g
- Eiweiß22%
- Fett75%
- Kohlenhydrate3%
Schätzung für eine übliche Portion dieses Gerichts; das Rezept des Lokals kann abweichen.
Über das Gericht
Ein würziger, bröckeliger weißer Käse aus Schafmilch oder einer Mischung aus Schaf- und Ziegenmilch. Er wird typischerweise frisch oder zerbröselt über Salaten serviert.
- Küche
- Griechisch
- Herkunft
- Griechenland
Typische Zutaten
- Schafmilch
- Ziegenmilch
- Salz
- Lab
- null
Allgemeine Informationen zu diesem Gericht, nicht vom Lokal bereitgestellt.
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