Focaccia mortazza

12 €

Area Nova - Ristorante Pizzeria San Salvario · Turin

Focaccia mit Mortadella aus Bologna, Stracciatella, Kirschtomaten und Rucola.

Nährwerte

≈ 700 kcalpro Portion von etwa 300 g

Eiweiß12%
12%
Fett50%
50%
Kohlenhydrate38%
38%

Schätzung für eine übliche Portion dieses Gerichts; das Rezept des Lokals kann abweichen.

Über das Gericht

Eine reichhaltige Focaccia, belegt mit Mortadella, cremigem Stracciatella-Käse, Kirschtomaten und Rucola.

Küche: Italienisch (Bologna)

Typische Zutaten

Mehl
Mortadella
Stracciatella-Käse
Kirschtomaten
Rucola

Allgemeine Informationen zu diesem Gericht, nicht vom Lokal bereitgestellt. Die Bilder der Gerichte sind Illustrationen nach der Beschreibung auf der Karte, keine Fotos des Lokals.

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