Gefüllte Quadretti mit Lamm und Thymian auf Castelmagno-Fondue
Quadretti ripieni di agnello e timo su fonduta al castelmagno
18 €
Antico Casale · Turin
Nährwerte
≈ 550 kcalpro Portion von etwa 300 g
- Eiweiß20%
- Fett71%
- Kohlenhydrate9%
Schätzung für eine übliche Portion dieses Gerichts; das Rezept des Lokals kann abweichen.
Über das Gericht
Gefüllte Fleischquadrate, gewürzt mit Lamm und Thymian, serviert auf einem warmen, geschmolzenen Käsefondue aus Castelmagno.
- Küche
- Italienisch (Piemont)
Typische Zutaten
- Lamm
- Thymian
- Castelmagno-Käse
- Sahne
- Milch
Allgemeine Informationen zu diesem Gericht, nicht vom Lokal bereitgestellt. Die Bilder der Gerichte sind Illustrationen nach der Beschreibung auf der Karte, keine Fotos des Lokals.
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