Wolfsbarsch/Dorade/Schnapper/Flunder (Fang)
Branzino/orata/dentice/rombo (pescato)
60 €
Antico Casale · Turin · kg.
Nährwerte
≈ 350 kcalpro Portion von etwa 400 g
- Eiweiß47%
- Fett53%
- Kohlenhydrate0%
Schätzung für eine übliche Portion dieses Gerichts; das Rezept des Lokals kann abweichen.
Über das Gericht
Wild gefangene Fischarten wie Wolfsbarsch oder Steinbutt, meist mit einfacher Würzung zubereitet, um den natürlichen Geschmack hervorzuheben.
- Küche
- Italian
Typische Zutaten
- Wildfisch
- Olivenöl
- Zitrone
- Kräuter
Allgemeine Informationen zu diesem Gericht, nicht vom Lokal bereitgestellt. Die Bilder der Gerichte sind Illustrationen nach der Beschreibung auf der Karte, keine Fotos des Lokals.
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