Risotto mit Wildpilzen

WILD MUSHROOM RISOTTO

18,75 €

Antica Trattoria Cirio · Turin

Nährwerte

≈ 450 kcalpro Portion von etwa 350 g

Eiweiß9%
9%
Fett43%
43%
Kohlenhydrate48%
48%

Schätzung für eine übliche Portion dieses Gerichts; das Rezept des Lokals kann abweichen.

Über das Gericht

Ein cremiges Reisgericht, gekocht mit Brühe und einer Vielfalt an saisonalen Wildpilzen.

Küche: Italienisch
Herkunft: Norditalien

Typische Zutaten

Arborio-Reis
Wildpilze
Parmesan
Butter
Gemüsebrühe

Allgemeine Informationen zu diesem Gericht, nicht vom Lokal bereitgestellt. Die Bilder der Gerichte sind Illustrationen nach der Beschreibung auf der Karte, keine Fotos des Lokals.

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