Nährwerte
≈ 600 kcalpro Portion von etwa 700 g
- Eiweiß31%
- Fett55%
- Kohlenhydrate14%
Schätzung für eine übliche Portion dieses Gerichts; das Rezept des Lokals kann abweichen.
Über das Gericht
Muscheln, gedämpft oder in einer mit Weißwein verfeinerten Sauce gekocht.
- Küche
- Französisch/Belgisch
Typische Zutaten
- Muscheln
- Weißwein
- Knoblauch
- Schalotten
- Butter
Allgemeine Informationen zu diesem Gericht, nicht vom Lokal bereitgestellt. Die Bilder der Gerichte sind Illustrationen nach der Beschreibung auf der Karte, keine Fotos des Lokals.
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