Nährwerte
≈ 300 kcalpro Portion von etwa 100 g
- Eiweiß22%
- Fett71%
- Kohlenhydrate7%
Schätzung für eine übliche Portion dieses Gerichts; das Rezept des Lokals kann abweichen.
Über das Gericht
Ein Salat oder Aufstrich aus gesalzenem Fischrogen. Er wird typischerweise mit Olivenöl und Gewürzen gemischt, um ein herzhaftes Aroma zu erzeugen.
- Küche
- Griechisch
- Herkunft
- Griechenland
Typische Zutaten
- Fischrogen
- Olivenöl
- Zitronensaft
- Semmelbrösel
Allgemeine Informationen zu diesem Gericht, nicht vom Lokal bereitgestellt.
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