Nährwerte
≈ 450 kcalpro Portion von etwa 250 g
- Eiweiß27%
- Fett60%
- Kohlenhydrate13%
Schätzung für eine übliche Portion dieses Gerichts; das Rezept des Lokals kann abweichen.
Über das Gericht
Ein kaltes Hähnchengericht, bei dem das Fleisch zerzupft und in einer herzhaften, scharfen Sauce auf Sesam- oder Erdnussbasis gewendet wird.
- Küche
- Chinesisch
- Herkunft
- Sichuan, China
Typische Zutaten
- Hähnchen
- Sesamöl
- Chiliöl
- Erdnüsse
- Sojasauce
Allgemeine Informationen zu diesem Gericht, nicht vom Lokal bereitgestellt. Die Bilder der Gerichte sind Illustrationen nach der Beschreibung auf der Karte, keine Fotos des Lokals.
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