Nährwerte
≈ 600 kcalpro Portion von etwa 350 g
- Eiweiß29%
- Fett64%
- Kohlenhydrate7%
Schätzung für eine übliche Portion dieses Gerichts; das Rezept des Lokals kann abweichen.
Über das Gericht
Ein traditionelles Gericht mit Hähnchen, das mit einer cremigen, oft auf Joghurt oder Ei basierenden Sauce zubereitet wird und von der tscherkessischen Kochtradition beeinflusst ist.
- Küche
- Griechisch (tscherkessischer Einfluss)
- Herkunft
- Griechenland, über tscherkessische Flüchtlinge
Typische Zutaten
- Hähnchen
- Joghurt
- Eier
- Walnüsse
- Knoblauch
Allgemeine Informationen zu diesem Gericht, nicht vom Lokal bereitgestellt. Die Bilder der Gerichte sind Illustrationen nach der Beschreibung auf der Karte, keine Fotos des Lokals.
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