Nährwerte
≈ 200 kcalpro Portion von etwa 150 g
- Eiweiß4%
- Fett78%
- Kohlenhydrate17%
Schätzung für eine übliche Portion dieses Gerichts; das Rezept des Lokals kann abweichen.
Über das Gericht
Ein traditioneller Dip oder Aufstrich auf Auberginenbasis, der oft mit Brot serviert wird.
- Küche
- Griechisch
Typische Zutaten
- Aubergine
- Knoblauch
- Olivenöl
- Essig
Allgemeine Informationen zu diesem Gericht, nicht vom Lokal bereitgestellt. Die Bilder der Gerichte sind Illustrationen nach der Beschreibung auf der Karte, keine Fotos des Lokals.
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