Gegrillte Kalbsleber
Συκώτι μοσχαρίσιο στη σχάρα
11 €
Πόρτα Ανοιχτή · Thessaloniki
Gegrillte Kalbsleber mit Thymian und karamellisierten Zwiebeln.
Nährwerte
≈ 400 kcalpro Portion von etwa 250 g
- Eiweiß37%
- Fett52%
- Kohlenhydrate11%
Schätzung für eine übliche Portion dieses Gerichts; das Rezept des Lokals kann abweichen.
Über das Gericht
Gegrillte Rinderleber, die typischerweise mit aromatischen Kräutern serviert wird. Begleitet wird sie von karamellisierten Zwiebeln für eine süße Note.
Typische Zutaten
- Rinderleber
- Thymian
- Zwiebeln
Allgemeine Informationen zu diesem Gericht, nicht vom Lokal bereitgestellt. Die Bilder der Gerichte sind Illustrationen nach der Beschreibung auf der Karte, keine Fotos des Lokals.
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