Nährwerte
≈ 200 kcalpro Portion von etwa 200 g
- Eiweiß63%
- Fett15%
- Kohlenhydrate22%
Schätzung für eine übliche Portion dieses Gerichts; das Rezept des Lokals kann abweichen.
Über das Gericht
Ein Meeresfrüchtegericht mit Oktopus, der in säurehaltigen Zitrusfrüchten und Gewürzen mariniert wurde.
- Küche
- Peruanisch
- Herkunft
- Peru
Typische Zutaten
- Oktopus
- Limettensaft
- rote Zwiebel
- Koriander
- aji amarillo
Allgemeine Informationen zu diesem Gericht, nicht vom Lokal bereitgestellt. Die Bilder der Gerichte sind Illustrationen nach der Beschreibung auf der Karte, keine Fotos des Lokals.
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