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Strudel mit Vanillecreme

Strudel mit Vanillecreme

Stritsel vaniljekreemiga

7,50 €

Café Narva · Tallinn · 500 g · Lisa

Informationen zu diesem Gericht werden vorbereitet.

Geschichte des Gerichts

Ungarn / Österreich · 1696

Über den Klassiker Strudel. Das Lokal serviert seine eigene Variante.

Strudel
© Burkhard Mücke · CC BY 4.0 · Wikimedia Commons
Herkunft
Ungarn / Österreich
Entstehung
1696
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Ein Strudel ist eine Mehlspeise aus einer gefüllten und gebackenen oder gekochten Teigrolle. Sie ist auf dem Gebiet des Habsburgerreiches entstanden, fand später Einzug in die jeweils nachfolgenden Nationalküchen (Österreichische Küche) und ist mittlerweile international verbreitet.

Auszug aus dem Wikipedia-Artikel „Strudel (Gericht)“ · verwendete Version · CC BY-SA 4.0

Quellen: Wikidata (CC0) · Wikipedia ·

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