Griechischer Salat

Kreeka salat

10 €

Café Narva · Tallinn · Kohapeal

Nährwerte

≈ 380 kcal± 30% · pro Portion von etwa 346 g

Eiweiß12 g
13%
Fett32 g
77%
Kohlenhydrate9,6 g
10%

davon gesättigte Fettsäuren: 12 g
davon Zucker: 8,6 g
Ballaststoffe: 3,5 g
Salz: 2,3 g

Vitamine und Mineralstoffe, % der Referenzmenge

Vitamin C 91%
Vitamin E 42%
Folat 33%
Vitamin A 31%
Kalium 27%
Calcium 25%

Berechnet aus einem Standardrezept dieses Gerichts und Nährwerttabellen; Rezept und Portion des Lokals können abweichen.

Quellen: BLS 4.0, Max Rubner-Institut (CC BY 4.0); USDA FoodData Central

Informationen zu diesem Gericht werden vorbereitet.

Geschichte des Gerichts

Griechenland

Herkunft: Griechenland
Benannt nach: Griechenland

Griechischer Salat, auch Griechischer Bauernsalat, Bauernsalat oder Choriatiki (griechisch χωριάτικη σαλάτα), ist eine Vorspeise der griechischen Küche. Er besteht in seiner einfachsten Variante aus Gurken, Tomaten, grünen Paprika, Oliven, Schafskäse (Feta) und Zwiebeln und ist mit Salz, Pfeffer und Olivenöl angemacht.

Auszug aus dem Wikipedia-Artikel „Griechischer Salat“ · verwendete Version · CC BY-SA 4.0

Quellen: Wikidata (CC0) · Wikipedia ·

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