Braune Mousse au Chocolat
Braunes Mousse au Chocolat
9,10 €
Ochs'n Willi · Stuttgart
Braune Mousse au Chocolat mit Zwetschgenröster sowie gerösteten Haselnüssen, Mandeln und Sonnenblumenkernen.
Nährwerte
≈ 500 kcalpro Portion von etwa 250 g
- Eiweiß6%
- Fett64%
- Kohlenhydrate30%
Schätzung für eine übliche Portion dieses Gerichts; das Rezept des Lokals kann abweichen.
Über das Gericht
Eine reichhaltige, luftige Schokoladenmousse, serviert mit eingekochten Pflaumen und einer Auswahl an gerösteten Nüssen und Samen.
- Küche
- Französisch
Typische Zutaten
- Zartbitterschokolade
- Eier
- Sahne
- Pflaumen
- Haselnüsse
- Mandeln
- Sonnenblumenkerne
Allgemeine Informationen zu diesem Gericht, nicht vom Lokal bereitgestellt. Die Bilder der Gerichte sind Illustrationen nach der Beschreibung auf der Karte, keine Fotos des Lokals.
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