Nährwerte
≈ 150 kcalpro Portion von etwa 300 g
- Eiweiß16%
- Fett43%
- Kohlenhydrate41%
Schätzung für eine übliche Portion dieses Gerichts; das Rezept des Lokals kann abweichen.
Über das Gericht
Eine klare Brühe, serviert mit feinen Streifen von herzhaften Crêpes.
- Küche
- Deutsch (Schwäbisch)
- Herkunft
- Schwaben, Deutschland
Typische Zutaten
- Rinderbrühe
- Crêpes
- Schnittlauch
Allgemeine Informationen zu diesem Gericht, nicht vom Lokal bereitgestellt. Die Bilder der Gerichte sind Illustrationen nach der Beschreibung auf der Karte, keine Fotos des Lokals.
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