Enmoladas mit Hühnchen oder Kartoffel
Enmoladas con Pollo o papa
23,90 €
El Mero Mexicano · Stuttgart
In Mole-Sauce marinierte Maistortillas, gefüllt mit Hühnerfleisch oder Kartoffeln.
Nährwerte
≈ 600 kcalpro Portion von etwa 350 g
- Eiweiß16%
- Fett45%
- Kohlenhydrate39%
Schätzung für eine übliche Portion dieses Gerichts; das Rezept des Lokals kann abweichen.
Über das Gericht
Maistortillas, in reichhaltige Mole-Sauce getaucht und entweder mit gezupftem Hähnchen oder Kartoffelbrei gefüllt.
- Küche
- Mexikanisch
- Herkunft
- null
Typische Zutaten
- Maistortillas
- Mole-Sauce
- Hähnchen
- Kartoffel
- Sesamsamen
- corn tortillas
- mole sauce
- chicken
- potato
- sesame seeds
Allgemeine Informationen zu diesem Gericht, nicht vom Lokal bereitgestellt.
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