Nährwerte
≈ 450 kcalpro Portion von etwa 100 g
- Eiweiß4%
- Fett60%
- Kohlenhydrate36%
Schätzung für eine übliche Portion dieses Gerichts; das Rezept des Lokals kann abweichen.
Über das Gericht
Ein kleiner Gebäckteig, gefüllt mit einer reichhaltigen Schokoladenganache oder einem Custard aus Valrhona-Schokolade.
- Küche
- Französisch
- Herkunft
- Frankreich
Typische Zutaten
- Valrhona-Schokolade
- Butter
- Zucker
- Mehl
- Eier
- Sahne
Allgemeine Informationen zu diesem Gericht, nicht vom Lokal bereitgestellt. Die Bilder der Gerichte sind Illustrationen nach der Beschreibung auf der Karte, keine Fotos des Lokals.
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