Nährwerte
≈ 300 kcalpro Portion von etwa 300 g
- Eiweiß13%
- Fett6%
- Kohlenhydrate82%
Schätzung für eine übliche Portion dieses Gerichts; das Rezept des Lokals kann abweichen.
Über das Gericht
Gekühlte Buchweizennudeln, serviert mit einer konzentrierten Dip-Sauce, typischerweise begleitet von Wasabi und Frühlingszwiebeln.
- Küche
- Japanisch
- Herkunft
- Japan
Typische Zutaten
- Soba-Nudeln
- Tsuyu-Sauce
- Wasabi
- Daikon-Rettich
Allgemeine Informationen zu diesem Gericht, nicht vom Lokal bereitgestellt. Die Bilder der Gerichte sind Illustrationen nach der Beschreibung auf der Karte, keine Fotos des Lokals.
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