Kartoffelpuffer mit Räucherlachs

Grumbeerekiechle au saumon fumé

Marco Polo Restaurant · Straßburg

Nährwerte

≈ 450 kcalpro Portion von etwa 250 g

Eiweiß16%
16%
Fett49%
49%
Kohlenhydrate35%
35%

Schätzung für eine übliche Portion dieses Gerichts; das Rezept des Lokals kann abweichen.

Über das Gericht

Gebratene geriebene Kartoffelpuffer, serviert mit Scheiben von Räucherlachs.

Küche: Elsässisch
Herkunft: Elsass, Frankreich

Typische Zutaten

Kartoffel
Ei
Mehl
Räucherlachs

Allgemeine Informationen zu diesem Gericht, nicht vom Lokal bereitgestellt. Die Bilder der Gerichte sind Illustrationen nach der Beschreibung auf der Karte, keine Fotos des Lokals.

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