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Gefrorene Baiser

Gefrorene Baiser

Meringue glacée

8,20 €

Marco Polo Restaurant · Straßburg

Nährwerte

≈ 250 kcalpro Portion von etwa 100 g
  • Eiweiß5%
    5%
  • Fett0%
    0%
  • Kohlenhydrate95%
    95%

Schätzung für eine übliche Portion dieses Gerichts; das Rezept des Lokals kann abweichen.

Über das Gericht

Ein kaltes Dessert aus geschlagenem Eiweiß und Zucker, oft gefroren oder als gekühlte Baiser serviert.

Typische Zutaten

  • Eiweiß
  • Zucker

Allgemeine Informationen zu diesem Gericht, nicht vom Lokal bereitgestellt. Die Bilder der Gerichte sind Illustrationen nach der Beschreibung auf der Karte, keine Fotos des Lokals.

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