Nährwerte
≈ 400 kcalpro Portion von etwa 150 g
- Eiweiß15%
- Fett48%
- Kohlenhydrate37%
Schätzung für eine übliche Portion dieses Gerichts; das Rezept des Lokals kann abweichen.
Über das Gericht
Frittierte Bällchen aus gemahlenen Kichererbsen oder Saubohnen, vermischt mit Kräutern und Gewürzen.
- Küche
- Nahöstlich
- Herkunft
- Ägypten, Mittelalter
Typische Zutaten
- Kichererbsen
- Saubohnen
- Petersilie
- Koriander
- Knoblauch
- Kreuzkümmel
Allgemeine Informationen zu diesem Gericht, nicht vom Lokal bereitgestellt. Die Bilder der Gerichte sind Illustrationen nach der Beschreibung auf der Karte, keine Fotos des Lokals.
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