Nährwerte
≈ 500 kcalpro Portion von etwa 350 g
- Eiweiß34%
- Fett66%
- Kohlenhydrate0%
Schätzung für eine übliche Portion dieses Gerichts; das Rezept des Lokals kann abweichen.
Über das Gericht
Süßwasserforelle, zubereitet mit Stücken von herzhaftem Landbauernspeck.
- Küche
- Französisch
Typische Zutaten
- Forelle
- Speck
- Kräuter
- Butter
Allgemeine Informationen zu diesem Gericht, nicht vom Lokal bereitgestellt. Die Bilder der Gerichte sind Illustrationen nach der Beschreibung auf der Karte, keine Fotos des Lokals.
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