L'Expresso
Straßburg · 49 Gerichte · 1,20 € – 24 €
Maschinelle Übersetzung (Original: Französisch). Die Originalnamen stehen bei jedem Gericht; verbindlich ist die Originalkarte.
Vorspeisen Les entrées
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Zwiebelkuchen mit Speckwürfeln und grünem Salat6,80 €Tarte à l’Oignon et Lardons, salade verte
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Traditioneller Essig-Lauch6,50 €Poireaux vinaigrés traditionnels
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Traditionelles Ei mit Mayonnaise und grünem Salat5,70 €Traditionnel Œuf Mayonnaise, salade verte
Große Salate Les grandes salades
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Straßburger Salat (Cervelat, Emmentaler)12,60 €Salade Strasbourgeoise (cervelas, emmental)
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Norwegischer Salat (Flusskrebschwänze, Lachs)15,80 €Salade Norvégienne (queues d’écrevisses, saumon)
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Salat von mit milden Gewürzen marinierten Hähnchenbruststreifen13,50 €Salade de Blancs de Volaille marinés aux épices douces
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Geröstete Ziegenfrischkäse-Brote mit Thymian11,80 €Tartines de Chèvre Frais rôtis au thym
Flammenküchen Les Flammenküchen
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Klassisch (Sahne, Speckwürfel und Zwiebeln)9,80 €Classique (crème, lardons et oignons)
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Gratiniert (Sahne, Speckwürfel, Zwiebeln und geriebener Emmentaler)10,20 €Gratinée (crème, lardons, oignons et emmental râpé)
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Lachs (Sahne, Zwiebeln und Räucherlachs)12,80 €Saumon (crème, oignons et saumon fumé)
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Pilze (Sahne, Zwiebeln und Speckwürfel)10,20 €Champignons (crème, oignons et lardons)
Pasta Les pâtes
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Tagliatelles Carbonara (Sahne, Speckwürfel und Eier)13,90 €Tagliatelles Carbonara (crème, lardons et œufs)
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Tagliatelles Lachs (Sahne, Lachs und Dill)14,80 €Tagliatelles Saumon (crème, saumon et aneth)
Vegetarier Les végétariens
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Veganer Hamburger (Kartoffelpuffer, rote Zwiebeln, Tomaten, hausgemachte Sauce, Pommes frites und Salat)14,50 €Hamburger vegan (galette de pomme de terre, oignons rouges, tomates, sauce maison, frites et salade)
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Tagliatelles mit Pilzcreme13,50 €Tagliatelles, crème aux champignons
Elsässische Gerichte Plats alsaciens
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Elsässisches Choucroute (Räucherspeck, gesalzener Speck, Schweinenacken, Straßburger Wurst und Räucherwurst)20,50 €Choucroute Alsacienne (lard fumé, lard salé, collet de porc, saucisse de Strasbourg et saucisse fumée)
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Bauern-Omelett (grüner Salat)13,90 €Omelette Paysanne (salade verte)
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Bouchée à la Reine mit Tagliatelles16,50 €Bouchée à la Reine, Tagliatelles (Maison Kirn – Strasbourg)
Fleisch und Fisch Viandes et poissons
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Charolais-Rinder Tatar (Pommes frites und grüner Salat)17,90 €Tartare de Bœuf charolaise (frites et salade verte)
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Gebratene Entrecôte vom Rind (200g - Maître d’hôtel-Butter, Pommes frites und grüner Salat)24 €Entrecôte de Bœuf poêlée (200g - beurre Maître d’hôtel, frites et salade verte)200g
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Hähnchenbrustfilet (Pilzsauce, Tagliatelles)15,90 €Suprême de Volaille (sauce champignons, tagliatelles)
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Hähnchen-Cordon-bleu (Sahne-Pilz-Sauce, Pommes frites und Salat)16,50 €Cordon bleu de Volaille (sauce crème et champignons, frites et salade)
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Charolais-Hamburger (rote Zwiebeln, Tomaten, hausgemachte Sauce, Pommes frites und Salat)17,80 €Hamburger charolais (oignons rouges, tomates, sauce maison, frites et salade)
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Lachssteak von der Plancha (Tagliatelles mit Pesto)18,50 €Pavé de Saumon à la Plancha (tagliatelles au Pesto)
Unsere Menüs Nos menus
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Das Kindermenü8,50 €Le Menu Enfant
Gegrillte Hähnchenbrust oder Kochschinken serviert mit Pommes frites und einer Kugel Eis.
Desserts Les desserts
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Munster-Teller mit grünem Salat6,50 €Assiette de Munster, salade verte
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Hausgemachter Obstkuchen4,70 €Tarte aux Fruits Maison
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Hausgemachte Vanille-Crème Brûlée6,80 €Crème Brûlée à la Vanille Maison
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Hausgemachter Schokoladen-Moelleux mit Vanilleeis7,90 €Moelleux au Chocolat Maison, glace à la vanille
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Kaffee oder Schokoladen-Liégeois7,80 €Café ou Chocolat Liégeois
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Dame Blanche (Vanilleeis, heiße Schokolade und Schlagsahne)7,80 €Dame Blanche (glace vanille, chocolat chaud et chantilly)
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Hausgemachtes Eclair nach Wahl3,50 €Eclair au choix fait Maison
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Banana Split (Vanilleeis, Erdbeere, Schokolade, Schlagsahne, Banane, Schokoladensauce)8,90 €Banana split (glace vanille, fraise, chocolat, chantilly, banane, sauce chocolat)
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Erdbeer Melba oder Pfirsich Melba (zwei Kugeln Erdbeere, eine Kugel Vanille, Erdbeeren, Schlagsahne, saisonal)8,60 €Fraise Melba ou Pèche Melba (deux boules fraise, une boule vanille, fraises, chantilly, selon saison)
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Eis- oder Sorbet-Sortiment (3 Kugeln)6,90 €Assortiment de Glaces ou Sorbets (3 boules)3 boules
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Kaffee oder Tee Gourmand6,90 €Café ou Thé Gourmand
Crêpes und Waffeln Crêpes et gaufres
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Süß3 €Sucrée
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Nutella3,80 €
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Schlagsahne3,80 €Chantilly
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Konfitüre3,80 €Confiture
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Nutella banane4,50 €
Frühstück Petits déjeuners
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Brot, Butter, Konfitüre5,90 €Pain, Beurre, Confiture
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Brot, Butter, Konfitüre, Orangensaft7,50 €Pain, Beurre, Confiture, Jus d'orange
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Brot, Butter, Konfitüre, Gebäck, Orangensaft8,20 €Pain, Beurre, Confiture, Viennoiserie, Jus d'orange
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Brot, Butter, Schinken, Käse7,90 €Pain, Beurre, Jambon, Fromage
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Brot, Butter, Schinken, Käse, Orangensaft9,50 €Pain, Beurre, Jambon, Fromage, Jus d'orange
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Brot, Butter, Schinken, Käse, Omelett, Orangensaft12,90 €Pain, Beurre, Jambon, Fromage, Omelette, Jus d'orange
Feingebäck Viennoiseries
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Schokobrötchen1,40 €Petit pain au chocolat
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Buttercroissant1,20 €Croissant au beurre
Preise wie vom Lokal veröffentlicht; sie können sich geändert haben.