Nährwerte
≈ 400 kcalpro Portion von etwa 250 g
- Eiweiß15%
- Fett77%
- Kohlenhydrate8%
Schätzung für eine übliche Portion dieses Gerichts; das Rezept des Lokals kann abweichen.
Über das Gericht
Eine reichhaltige, cremige Sauce, die traditionell aus Eiern, Käse und gepökeltem Schweinefleisch hergestellt wird.
- Küche
- Italienisch (Römisch)
- Herkunft
- Rom, Italien
Typische Zutaten
- Sahne
- Speck
- Eigelb
- Käse
Allgemeine Informationen zu diesem Gericht, nicht vom Lokal bereitgestellt. Die Bilder der Gerichte sind Illustrationen nach der Beschreibung auf der Karte, keine Fotos des Lokals.
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