
Nährwerte
≈ 650 kcalpro Portion von etwa 400 g
- Eiweiß19%
- Fett34%
- Kohlenhydrate47%
Schätzung für eine übliche Portion dieses Gerichts; das Rezept des Lokals kann abweichen.
Über das Gericht
Ein duftendes Reisgericht aus mariniertem Lamm, geschichtet mit aromatischen Gewürzen und zusammen gedämpft.
- Küche
- Indisch
- Herkunft
- Indien
Typische Zutaten
- Lamm
- Basmati-Reis
- Safran
- Kardamom
- Nelken
- Zwiebel
Allgemeine Informationen zu diesem Gericht, nicht vom Lokal bereitgestellt. Die Bilder der Gerichte sind Illustrationen nach der Beschreibung auf der Karte, keine Fotos des Lokals.
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