Nährwerte
≈ 150 kcalpro Portion von etwa 150 g
- Eiweiß7%
- Fett64%
- Kohlenhydrate29%
Schätzung für eine übliche Portion dieses Gerichts; das Rezept des Lokals kann abweichen.
Über das Gericht
Ein lebendiger Salat oder Dip aus gekochten Roter Bete, mariniert in Zitronensaft, Knoblauch und Olivenöl. Er wird oft mit Tahini vermischt, um eine cremige Textur zu erhalten.
- Küche
- Levantine
Typische Zutaten
- Rote Bete
- Tahini
- Knoblauch
- Zitronensaft
- Olivenöl
Allgemeine Informationen zu diesem Gericht, nicht vom Lokal bereitgestellt. Die Bilder der Gerichte sind Illustrationen nach der Beschreibung auf der Karte, keine Fotos des Lokals.
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