Nährwerte
≈ 350 kcalpro Portion von etwa 350 g
- Eiweiß28%
- Fett55%
- Kohlenhydrate17%
Schätzung für eine übliche Portion dieses Gerichts; das Rezept des Lokals kann abweichen.
Über das Gericht
Ein Küsten-Curry aus Goa, das oft durch eine lebendige Mischung aus Gewürzen und Kokosnuss sowie die Verwendung von roten und grünen Chilis besticht.
- Küche
- Indisch (Goan)
- Herkunft
- Goa, Indien
Typische Zutaten
- Fisch
- Kokosmilch
- rote Chilis
- grüne Chilis
- Tamarinde
- Gewürze
Allgemeine Informationen zu diesem Gericht, nicht vom Lokal bereitgestellt. Die Bilder der Gerichte sind Illustrationen nach der Beschreibung auf der Karte, keine Fotos des Lokals.
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