Nährwerte
≈ 150 kcalpro Portion von etwa 150 g
- Eiweiß43%
- Fett43%
- Kohlenhydrate14%
Schätzung für eine übliche Portion dieses Gerichts; das Rezept des Lokals kann abweichen.
Über das Gericht
Ein Meeresfrüchtegericht aus rohem Fisch, der in Zitrusensäften mariniert und typischerweise mit Kräutern und Zwiebeln gewürzt wird.
- Küche
- Mediterran
- Herkunft
- Lateinamerika, hier jedoch mit lokalem adriatischem Meeresfrüchte-Angebot angepasst
Typische Zutaten
- Weißfisch
- Zitrusfruchtsaft
- rote Zwiebel
- Olivenöl
- Koriander
Allgemeine Informationen zu diesem Gericht, nicht vom Lokal bereitgestellt. Die Bilder der Gerichte sind Illustrationen nach der Beschreibung auf der Karte, keine Fotos des Lokals.
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