Šug Restaurant
Split · 26 Gerichte · 5 € – 39 €
Maschinelle Übersetzung (Original: Kroatisch). Die Originalnamen stehen bei jedem Gericht; verbindlich ist die Originalkarte.
HAUPTGERICHTE MARENDE
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Thunfisch vom Grill mit Mangold
25 €TUNA SA ŽARA S BLITVOM -
Makrele vom Grill mit Mangold
23 €SABLJARKA SA ŽARA S BLITVOM -
Gefüllte Paprika
15 €PUNJENE PAPRIKE -
Tagliatelle mit Rindfleisch
21 €TAGLIATELLE S BIFTEKOM -
Lasagne
15 €LAZANJE -
Geschmorte Kalbfleisch mit Beilage
21 €PODUŠENA TELETINA S PRILOGOM -
PAŠTICADA
24 €Traditioneller dalmatinischer Rindfleischeintopf -
Makaroni mit Ziegenfleisch und Trüffeln
19 €MAKARUNI S KOZICAMA I TARTUFIMA -
Schwarzer Risotto
20 €CRNI RIŽOT -
Entbeintes Hähnchenschenkel mit Beilage
17 €OTKOSTENI PILEĆI BATAK S PRILOGOM -
Kalbsbraten mit Beilage
24 €TELEČE BRŽOLE S PRILOGOM
SUPPEN JUHE
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Tomatensuppe
7 €JUHA OD POMA -
Fischsuppe
7 €RIBLJA JUHA
SALATE
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Gemischter Salat
5,50 €MIJEŠANA SALATA -
Kohlsalat
5 €KUPUS SALATA -
Tomatensalat
5,50 €RAJČICA SALATA
KALTE VORSPEISEN HLADNA PREDJELA
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Thunfisch "Dalmatija"
18 €TUNA "DALMAZIJA"Thunfisch zubereitet mit asiatischer Sauce.
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Hoba-Salat
18 €SALATA HOBA -
Garnelenpastete
11 €PAŠTETA OD KOZICAGarnelenpastete serviert mit saurer Kapern und schwarzer Olivenasche.
Allergene: GF -
Käseauswahl
18 €SELEKCIJA SIREVA -
Carpaccio von geräucherter Makrele
18 €CARPACCIO OD DIMLJENE SABLJARKECarpaccio von geräucherter Makrele mit Reis, Rosmarin, Zitrone und Kapern.
Allergene: GF -
Burrata
14 €BURATTABurrata serviert mit Tomaten und Basilikum.
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PRŠUT
20 €Getrockneter Schinken -
Rinder-Tatar
22 €TATAR BIFTEKRohes Fleisch mit Tomatenkompott, Sesamcracker, Kapern-Zitronen-Konfitüre, Senfcreme und geröstetem Brot.
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Teller „Šug“ für zwei
39 €PJAT ŠUG ZA DVOJETeller mit Garnelenpastete, Thunfisch, Hoba-Salat, geräucherter Makrele und Austern.
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Austern
7 €KAMENICEkom
Preise wie vom Lokal veröffentlicht; sie können sich geändert haben. Allergenkennzeichnung wie auf der Karte angegeben. Bei Allergien bitte das Personal fragen.