Kartoffeln ZS
KRUMPIR ZS
15 €
Restaurant Zrno Soli · Split
Lika-Kartoffeln mit Pag-Käse, Hühnerfond, schwarzem Trüffel und Haselnuss.
Nährwerte
≈ 400 kcalpro Portion von etwa 250 g
- Eiweiß9%
- Fett58%
- Kohlenhydrate32%
Schätzung für eine übliche Portion dieses Gerichts; das Rezept des Lokals kann abweichen.
Über das Gericht
Ein spezielles Kartoffelgericht, verfeinert mit lokalem Pag-Käse, Trüffel und Nüssen.
- Küche
- Kroatisch (Lika)
- Herkunft
- Kroatien
Typische Zutaten
- Kartoffeln
- Pag-Käse
- Hühnerbrühe
- schwarzer Trüffel
- Haselnuss
Allgemeine Informationen zu diesem Gericht, nicht vom Lokal bereitgestellt. Die Bilder der Gerichte sind Illustrationen nach der Beschreibung auf der Karte, keine Fotos des Lokals.
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