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Weißfisch-Carpaccio

Weißfisch-Carpaccio

White fish carpaccio

19 €

Cicibela Food and Wine Bar · Split

Nährwerte

≈ 200 kcalpro Portion von etwa 100 g
  • Eiweiß35%
    35%
  • Fett61%
    61%
  • Kohlenhydrate4%
    4%

Schätzung für eine übliche Portion dieses Gerichts; das Rezept des Lokals kann abweichen.

Über das Gericht

Dünn geschnittener roher weißer Fisch, typischerweise gewürzt mit Olivenöl, Zitrusfrüchten und Kräutern.

Küche
Mediterran
Herkunft
Italien

Typische Zutaten

  • weißer Fisch
  • Olivenöl
  • Zitrusfrüchte
  • Kapern
  • Kräuter

Allgemeine Informationen zu diesem Gericht, nicht vom Lokal bereitgestellt. Die Bilder der Gerichte sind Illustrationen nach der Beschreibung auf der Karte, keine Fotos des Lokals.

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