Nährwerte
≈ 600 kcalpro Portion von etwa 300 g
- Eiweiß30%
- Fett66%
- Kohlenhydrate4%
Schätzung für eine übliche Portion dieses Gerichts; das Rezept des Lokals kann abweichen.
Über das Gericht
Eine rustikale Zubereitung von Hähnchenleber, typischerweise mit Zwiebeln, Gewürzen und manchmal Wein oder Öl gekocht.
- Küche
- Bulgarisch
Typische Zutaten
- Hähnchenleber
- Zwiebeln
- Öl
- Gewürze
Allgemeine Informationen zu diesem Gericht, nicht vom Lokal bereitgestellt. Die Bilder der Gerichte sind Illustrationen nach der Beschreibung auf der Karte, keine Fotos des Lokals.
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