
Nährwerte
420 kcalpro Portion von etwa 250 g
- Eiweiß25 g
- Fett22 g
- Kohlenhydrate30 g
Schätzung für eine übliche Portion dieses Gerichts; das Rezept des Lokals kann abweichen.
Über das Gericht
Hähnchenmagen, zubereitet in einer süßen und alkoholischen Glasur aus Honig und Cognac.
Typische Zutaten
- Hähnchenmagen
- Honig
- Cognac
Allgemeine Informationen zu diesem Gericht, nicht vom Lokal bereitgestellt. Die Bilder der Gerichte sind Illustrationen nach der Beschreibung auf der Karte, keine Fotos des Lokals.
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