Salat mit Burrata-Käse, Guacamole, Feigen und geröstetem Kirschtomaten-Espuma
Salad with burrata cheese, guacamole, figs, and roasted cherry tomato espuma
26 €
Este Restaurant · Sofia · 200 g
Nährwerte
380 kcalpro Portion von etwa 200 g
- Eiweiß10 g
- Fett30 g
- Kohlenhydrate18 g
Schätzung für eine übliche Portion dieses Gerichts; das Rezept des Lokals kann abweichen.
Über das Gericht
Ein moderner Salat mit cremiger Burrata, kombiniert mit Avocado-Guacamole, frischen Feigen und einem leichten Tomatenschaum.
Typische Zutaten
- Burrata
- Avocado
- Feigen
- Kirschtomaten
- Olivenöl
Allgemeine Informationen zu diesem Gericht, nicht vom Lokal bereitgestellt. Die Bilder der Gerichte sind Illustrationen nach der Beschreibung auf der Karte, keine Fotos des Lokals.