Burrata mediterran
Бурата по средиземноморски
11,29 €
BLEND Bar & Dinner · Sofia · 280 гр.
- Milch
- Schalenfrüchte
- Schwefeldioxid und Sulphite
Nährwerte
≈ 600 kcalpro Portion von etwa 300 g
- Eiweiß15%
- Fett77%
- Kohlenhydrate8%
Schätzung für eine übliche Portion dieses Gerichts; das Rezept des Lokals kann abweichen.
Über das Gericht
Ein cremiges Käsegericht mit einer weichen Außenhülle aus Mozzarella, die mit Stracciatella und Sahne gefüllt ist, typischerweise serviert mit frischem Gemüse.
- Küche
- Mediterran
- Herkunft
- Italien
Typische Zutaten
- Burrata-Käse
- Kirschtomaten
- Olivenöl
- Basilikum
- Gemüse
Allgemeine Informationen zu diesem Gericht, nicht vom Lokal bereitgestellt. Die Bilder der Gerichte sind Illustrationen nach der Beschreibung auf der Karte, keine Fotos des Lokals.
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