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Rinderzunge mit Lauch und frischem Trüffel

Rinderzunge mit Lauch und frischem Trüffel

ТЕЛЕШКИ ЕЗИК С ПРАЗ И ПРЕСЕН ТРЮФЕЛ

13,90 €

Beso Bar & Dinner · Sofia · 200гр.

Rinderzunge mit Lauch und frischem Trüffel.

Nährwerte

≈ 400 kcalpro Portion von etwa 200 g
  • Eiweiß26%
    26%
  • Fett68%
    68%
  • Kohlenhydrate6%
    6%

Schätzung für eine übliche Portion dieses Gerichts; das Rezept des Lokals kann abweichen.

Über das Gericht

Langsam gegarter Rinderzunge, serviert mit sautiertem Lauch und gehobeltem frischem Trüffel.

Typische Zutaten

  • Rinderzunge
  • Lauch
  • frischer Trüffel
  • Butter

Allgemeine Informationen zu diesem Gericht, nicht vom Lokal bereitgestellt. Die Bilder der Gerichte sind Illustrationen nach der Beschreibung auf der Karte, keine Fotos des Lokals.

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