Burrata-Salat mit Kirschtomaten und Trüffelöl
Салата бурата с чери домати и трюфелово олио
10,90 €
Attitude Food and Wine · Sofia · 300 гр.
Salat mit Kirschtomaten, Burrata, Pinienkernen, Basilikum, Oregano und Trüffelöl.
Nährwerte
≈ 500 kcalpro Portion von etwa 300 g
- Eiweiß10%
- Fett75%
- Kohlenhydrate15%
Schätzung für eine übliche Portion dieses Gerichts; das Rezept des Lokals kann abweichen.
Über das Gericht
Ein frischer Salat mit einer cremigen Burrata-Käsekugel, serviert mit Kirschtomaten und aromatischen Kräutern. Er wird typischerweise mit einem Schuss Trüffelöl und gerösteten Pinienkernen verfeinert.
- Küche
- Italienisch
Typische Zutaten
- Burrata
- Kirschtomaten
- Pinienkerne
- Basilikum
- Oregano
- Trüffelöl
Allgemeine Informationen zu diesem Gericht, nicht vom Lokal bereitgestellt. Die Bilder der Gerichte sind Illustrationen nach der Beschreibung auf der Karte, keine Fotos des Lokals.
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